Lekue x 料理通信 スチームロースター


肉の魅力を引き出す達人、銀座「マルディ グラ」のオーナーシェフ 和知 徹氏が、スチームロースターの特徴を生かした「和牛モモ肉のフレーバーステーキ」をご紹介!