ワインやビールによくあうピリッと大人の味のイタリアン水餃子。凍った水餃子にきのこをたっぷりのせてレンジ加熱することで、蒸したようにつるんと仕上がりますよ。その他のアレンジ水餃子レシピもHPで紹介中です。
投稿者：non｜投稿者のホームページ
調理時間の目安
5分以内
材料（1人分）
- にんにく 1/2片
- 鷹の爪 1本
- オリーブオイル 大さじ1
- 米久の海老入り水餃子 8個
- 舞茸 1/2パック
- エリンギ 中2本
- しいたけ 中2枚
- 塩 少々
- 白ワイン 大さじ1
作り方
STEP.1
にんにくは薄くスライスする。鷹の爪は種をとって輪切りにする。
STEP.2
スチームケースにstep1とオリーブオイルを入れ、500Ｗのレンジで1分加熱する。
STEP.3
凍ったままの水餃子を並べ、食べやすい大きささに切ったきのこをのせる。
STEP.4
塩をふり、白ワインをかけて更に4分加熱する。
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秋らしく、そしてなんだか大人な雰囲気ですね～♪