おうちで楽しむ “バレンタイン クッキング”
もうすぐバレンタインデー。あなたはプレゼント派?自分へのご褒美派?それとも外食派??
ルクエなら、美味しくて見た目も華やかなバレンタインメニューを、自宅でパパッと作れます。
今回も、本格フレンチから日常のおかずまで、多彩でやさしいレシピが人気を集める料理研究家・川上文代先生に、バレンタインデーを楽しく過ごすための、ルクエを使った手軽でおしゃれな料理を教えていただきます。
ルクエの使いこなし術や、川上先生流スチーム料理が美味しくなるワザなども伝授します。
昼の部は3品、夜の部はたっぷり4品。
是非この機会に習ってみてはいかがでしょうか。
参加された方には、野菜の皮がスイスイ剥ける便利でカラフルなピーラーをご用意しています!お申し込みをお待ちしています!!

昼の部 「フィンガーピーラー」

夜の部 「キウイピーラー」
※野菜の皮もむけます

川上文代先生 プロフィール
大阪・阿倍野の辻調理師専門学校卒業後、同校職員として12年間勤務。その間、辻調理師専門学校・大阪校、フランス・リヨン校、エコール辻東京で、プロの料理人育成に努める。千葉県館山クッキング大使。1996年東京・広尾で「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」を開設。2010年、渋谷に移転。著書多数。近著は小学館「毎日食べたい ルクエで基本のおかず」など。
| 日時: | 2月1日(水曜日) 昼の部 11時~13時半 夜の部 18時半~21時半 |
| 場所: | デリス・ド・キュイエール (東京都渋谷区・JR渋谷駅から徒歩5分)[地図] デリス・ド・キュイエールHP |
| 募集人数: | 各16名 *1名様からお申し込みいただけます。 *レッスンは4名1組となります。 |
| 参加費: | 昼の部:3,500円(税込)*3品 夜の部:4,500円(税込)*4品 |
| スペシャルコーヒー付き | ![]() ×シングルオリジンコーヒーでコーヒーファンを魅了する「NOZY COFFEE」と、デンマークのおしゃれなキッチンブランド「ボダム」。 フレンチプレスで淹れる美味しいコーヒーを、NOZY COFFEE 社長・能城政隆氏にご紹介いただきます。 |
レッスンメニュー
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昼の部レッスンメニュー(3品)
- とろけるおいしさ! ロシア貴族ゆかりの
フランス料理 「ビーフ ストロガノフ」 - 野菜たっぷり、ヘルシー! 「季節野菜のリゾット」
- 濃厚なチョコに大満足! 「フォンダンショコラ」
(1と2はスチームケース レギュラー使用。3はスチームケース ペティート使用。)
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夜の部レッスンメニュー(4品)
- ディナーのスタートも贅沢に! 「エビのふんわりムース」
- とろけるおいしさ! ロシア貴族ゆかりの
フランス料理 「ビーフ ストロガノフ」 - 野菜たっぷり、ヘルシー! 「季節野菜のリゾット」
- 濃厚なチョコに大満足! 「フォンダンショコラ」
(1はスチームロースター使用。2と3はスチームケース レギュラー使用。3はスチームケース ペティート使用。)
申し込み方法
- 商品をカートに入れ、ご購入のお手続きを行ってください。
- 誠に勝手ながら、お支払いはクレジットカードまたは銀行振り込みに限らせていただきます。(振込み手数料は、お客様の負担とさせていただきます。)
- 当日の案内状はご購入直後の自動返信メールには含まれておりません。
弊社で受付処理完了後、ご記入いただいたメールアドレスにお送りいたします。
お支払いが銀行振り込みの場合は、お振込み確認後の送付となります。
申し込み締切:1月27日(金)
参加特典
・当日は、会場にてルクエ製品を特別価格にてお求めいただけます。
・お土産付き
第3弾、第4弾も
開催予定です!
3月9日(金曜日) : 昼と夜 「華やか! お花見レシピ」(予定)
*2月上旬より募集を開始します。
4月13日(金曜日) : 昼と夜 「忙しい朝でも美味しく作れる! クイックお弁当レシピ」(予定)
*3月中旬より募集を開始します。


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ルクエ製品で作ったレシピをご応募ください。どなたでもお気軽にご参加いただけます。コラムジャパン オンラインショップで使えるポイントを進呈中です。

