新鮮な白うどをシャキシャキ感を残しながら軽く蒸して蟹と一緒にサラダに。うどの苦味も臭みもなく食べれます。
投稿者：MOANA LANI｜投稿者のホームページ
調理時間の目安
5分以内
材料（2人分）
- 白うど１本
- 蟹の身80g
- マヨネーズ大さじ１半
- 白だし小さじ１
- コショー少々
作り方
STEP.1
白うどは皮を剥いて千切りにして水にさらします。
STEP.2
軽く水切りしてスチームケースペティートに入れて500Wのレンジで1分30秒加熱します。
STEP.3
マヨネーズに白だしを加えて混ぜて、粗熱が取れた白うどに合えてほぐした蟹の身を混ぜます。
STEP.4
ルクエ製品で作ったレシピをご応募ください。どなたでもお気軽にご参加いただけます。コラムジャパン オンラインショップで使えるポイントを進呈中です。
ゆったりとした、和な食卓を盛り上げてくれるわ〜♪