切り干し大根の塩麹炒め


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乾物で簡単ビューティーレシピ♪
投稿者:にがはっぱ
調理時間の目安
30分以内
材料(2人分)
  • 切り干し大根   20g
  • ベーコン     50g
  • 塩麹       小さじ1
  • ごま油      小さじ2
  • 粗挽き胡椒    少々
作り方
STEP.1
切り干し大根はたっぷりの水で20分戻し、しっかり絞って、3センチくらいの長さに切っていきます
ベーコンは細長く切ってください(1センチ幅くらいで)
STEP.2
スチームロースターにステップ?とごま油と塩麹を入れてよく混ぜ合わせます

STEP.3
ふたをして、レンジで3分加熱します
STEP.4
中を開いて混ぜ合わせてさらにふたをして1分加熱して出来上がりです
使用電子レンジは600wです)