レンジ3分♪さつまいもパンプディング


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OVO(オボ)を使えば、かたくなったパンがあっという間に美味しいデザートになります^^
投稿者:midori|投稿者のホームページ
調理時間の目安
5分以内
材料(3人分)
  • 食パン(6枚切り)2枚
  • 卵 1個
  • 牛乳 150cc
  • 砂糖 大さじ1(15g)
  • さつまいも(皮つき)50g※レンジでハシがすっと通るかたさに加熱しておく。
  • レーズン 大さじ2
  • シナモン 2ふり
作り方
STEP.1
さつまいもは1cm角に切っておきます。
食パン2枚は、それぞれ包丁で4等分したあと、さらに4等分に切っておきます。
STEP.2
ボウルにAを入れて、泡立て器でよく混ぜて卵液を作ります。

STEP.3
2に1を加えてパン全体に卵液が均等にしみこむように、さいばしなどで混ぜます。
STEP.4
3の1/3量をオボにぎゅっと押し込むように詰めたら、蓋をして200wのレンジで3分加熱すれば完成です。残り2個も同様に作ります。