だしを取った後の昆布をスチームロースターでパリパリにしておやつにしました。
投稿者：MOANA LANI｜投稿者のホームページ
調理時間の目安
5分以内
材料（2人分）
- 昆布（乾燥の状態で10g）
- みりん大さじ１
- 醤油２〜３滴
- 塩ひとつまみ
- 煎りゴマ小さじ1/2
作り方
STEP.1
水で戻した昆布をペーパーなどで水気を拭き取りハサミで長細く切り並べてみりんと醤油を混ぜたものタレをハケで昆布の両面に塗ります。
STEP.2
スチームロースターに貼り付けて塩、煎りゴマをふりかけて500Wのレンジで1分加熱し、広げて中の水気をペーパーで拭いて更に50秒加熱します。
STEP.3
ロースターの中の水滴を拭いて軽くかき混ぜて広げ、更に50秒加熱します。
STEP.4
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味付けもされていて・・・ゴマの香りが美味しそう～☆
これまたロースターならでは、の調理ですね！