調理時間の目安
5分以内
材料（１人分）
- かれい 小サイズ1尾
- しょうがの薄切り 2枚
- （調味料）酒 大さじ2 ・醤油 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・みりん 大さじ1
作り方
STEP.1
スチームケースに調味料を入れ、蓋をしてレンジ500Wで1分加熱して混ぜます
STEP.2
そこに飾り包丁をいれたカレイとしょうがを入れ、その上にクッキングシートで作った落とし蓋をのせてからケースの蓋を閉じ、レンジ500Wで2分加熱します。
STEP.3
一度蓋を開け、煮汁をお魚の上から数回かけまわし、更に1〜2分加熱して完成です。
（魚の身の厚さによって加熱時間は調節してください）
とってもきれいに出来上がってますね！ルクエだと煮崩れしなくていいのかもしれませんね☆
りかりん
りかりん
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