ルクエ・コンダクター
Rika Mihira
三平利佳
私の本業はフルートを吹くことと教えることですが、お料理も大好き。 私たちの笑顔と体を作っているのは「食」
皆さんと 一緒にルクエでヘルシー美味しいお料理をたっくさん研究していきたいな♪
みなさまのアイデアレシピ、コメントもお待ちしてますね(^0^)/
by りかりんルクエレシピ大募集
ルクエ製品で作ったレシピをご応募ください。どなたでもお気軽にご参加いただけます。コラムジャパン オンラインショップで使えるポイントを進呈中です。
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スチームバッグの一覧
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☆自家製塩麹☆
2012年5月7日魔法の万能調味料「塩麹」は混ぜ合わせて発酵させるだけで作れます。 混ぜるのが面倒な方はスチームバックに入れて振り混ぜたり、横から手でも... -
行者ニンニクと大葉の醤油漬け
2012年5月7日切って醤油に漬けるだけ!大葉の爽やかな風味が行者ニンニクと好相性でした♪そのままごはんに乗せたり、パスタ、卵焼き、納豆、焼き肉など、様... -
帆立のハーブマカダミアナッツ焼き
2012年4月30日スチームロースターに入れてオーブンで包み焼をすれば帆立がプリプリに。 投稿者:MOANA LANI|投稿者のホームページ ... -
冷やしてもむだけ^^マッコリシャーベット
2012年4月25日アルコールの凍りにくい性質を利用したら、ふわふわで口溶けのよいシャーベットができました^^砂糖を加えなくても、マッコリの自然な甘味で美... -
かつお香るヘルシーにゅう麺
2012年3月22日かつお節の香りたっぷりの優しいにゅう麺。 春のスナップえんどうがなんだか見た目のかわいさもアップしてくれて・・・体も心も温まります♪ ... -
菜の花としいたけのにゅう麺
2012年3月16日旬の菜の花としいたけの香る、スチームバッグで簡単にゅう麺。 まだまだ寒い日があるけど、春らしい食材で春に向かおう〜! 投稿者:りかり... -
お雛さまのお吸い物
2012年3月3日スチームバッグで作るハマグリのお吸い物。紅白のはんぺんを添えて、お雛さま風にしてみました。スチームバッグを使うとまるで煎じたように貝か... -
鶏肉とキノコのクリームシチュー
2012年2月2日寒い日に嬉しいシチューもレンジで楽チン! 残ったら、冷蔵庫保存も便利です! 投稿者:ゆりりん|投稿者のホームページ 調理時... -
離乳食に★簡単昆布だし
2012年1月29日離乳食用に、スチームバッグですっきり昆布だしを取りました。 そのまま冷蔵保存したり、製氷皿でキューブ状に冷凍したものをバッグに入れて保... -
蕪の即席漬け
2012年1月28日蕪の美味しい〜季節♪スチームバッグに入れて揉みもみするだけで蕪の甘みが美味しい即席漬けの出来上がり! 投稿者:りかりん|投稿者のホー... -
小豆がゆ
2012年1月14日小正月に小豆がゆ。生の小豆とお米から炊いています。季節の行事は大切にしたいですね。 投稿者:non|投稿者のホームページ ... -
新食感♪残ったお餅で「おしるこアイス」
2012年1月12日おかゆの粘りを利用したアイスがあると知り「残ったおもちでもできるのでは?」と思いスチームバッグを使って実験。おもちの粘り・お米の甘さが... -
おせち「黒豆煮」の保存
2011年12月31日黒豆煮をタッパーに入れるとふちに煮汁がついてしまったり、 こぼれやすかったりします。スチームバックならそんな心配もなし! しっかり密封... -
スチームバッグで簡単♪万能きのこだね
2011年12月28日テレビで紹介されていた「きのこだね」をスチームバッグで作りやすくアレンジしました。テレビでは鍋で作っていましたが、スチームバッグで作る... -
ブロッコリーの卵とじのせカレーラーメン
2011年12月28日スチームバッグとスチームケースを同時にレンジへ。 麺を茹でる、具を作る、同時進行で時間短縮でお手軽でしょ! 投稿者:りかりん|投稿者... -
ホットジンジャーチャイラテ
2011年12月14日スチームバッグならグツグツと煮ることができて便利☆ しょうがは火を加えて煮ることでより成分を効果的に摂取できるそうなので、スチームバッ... -
しょうが風味のきのことはるさめスープ
2011年12月10日身体を芯から温めたくて・・・しょうがをたっぷりと加えて、片栗粉でほんの少しとろみをつけたスープを作りました☆ 投稿者:りかりん|投稿... -
切ってしまったアボカドの追熟に♪スチームバッグ
2011年12月6日切ってから未熟だったことに気づいたアボカド・・「バナナと一緒にアボカドをおいておくと追熟が早まる」と聞いたので、スチームバッグで試して... -
さつま芋のサフラン風味ポタージュ
2011年11月20日さつま芋の美味しい季節! サフランを少し加えて色合いと風味をアップさせたふんわりポタージュを作ってみました☆とっても優しいお味ですよ。... -
シュウマイとグリンピースのスープ
2011年11月12日簡単すぎて書くこともありませんが、 素材の素朴な味がしますよ。 投稿者:信州男子|投稿者のホームページ 調理時間の目安 5...





















